REDE DE DOCERIAS – Sodiê é a liderança predileta dos paulistas
Quando se trata de deliciosos bolos e doces, a Sodiê mostra o sabor da liderança
Quando o assunto é bolos e doces, a Sodiê é marca mais lembrada pelos paulistas. E considerando o crescimento do número de unidades da rede, parece ser a preferida também.
O IPESO perguntou: “Quando você pensa em Bolos e Doces, qual é a primeira REDE DE DOCERIAS que você se lembra?” e a Sodiê conquistou 41,1% das menções dos consumidores paulistas.
A Sodiê é conhecida por sua ampla variedade de bolos e doces, que vão desde os clássicos até opções mais contemporâneas, atendendo aos mais diversos gostos. Além disso, a marca tem se dedicado a manter a qualidade e a frescura de seus produtos ao longo dos anos, conquistando a confiança dos consumidores.
Outras redes de docerias também foram mencionadas na pesquisa, incluindo “Amor aos Pedaços,” “Casa de Bolos,” “Bolos da Vovó,” “Ofner,” “Kopenhagen,” e “Casa da Sobremesa,” embora com índices significativamente menores.
Um aspecto notável da pesquisa foi o grande número de entrevistados (27,5%) que não souberam responder imediatamente à pergunta.
No entanto, entre aqueles que tinham uma resposta na ponta da língua, a Sodiê foi a escolha esmagadora. Isso destaca o impacto duradouro da marca e a presença consistente na mente dos consumidores.
Com trajetória que se confunde com a biografia de sua fundadora, Cleusa Maria, a Sodiê (junção dos nomes dos filhos Sofia e Diego) não parou de crescer desde que o negócio se tornou uma franquia, em 2007.
A rede tem ainda 30 sabores diferentes de bala de coco e 35 opções de salgados. Os salgados chegaram ao cardápio em 2017, produzidos em fábrica própria. Instalada em Boituva, região de Sorocaba, tem 1.300m² e capacidade de 80 mil salgados por dia.
